Purismo y tendencias en Barcelona

Sobriedad, sencillez, purismo y nombres propios. Esta casa en Barcelona consigue con muy poco (en cantidad, que no en calidad) aunar un montón de tendencias sin pasarse. Sillas Thonet, mecedora Eames, móvil Calder ??,  Chillida... nombre propios del arte y el diseño, pero al alcance de todo el mundo. Y volvemos a ver  el contraste entre el blanco y el negro matizado por las maderas y los colores naturales. A mi me encanta.

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Recetas infructuosas

Este fin de semana intenté hacer magdalenas sin huevo, que internet está lleno de recetas y no podéis imaginar lo que me salió... A la vista, como veis, daban el pego, pero ¡¡¡menudo hormigonazo!!! 

Para los que no lo sepais, mi hija mayor tiene alergia al huevo, y siempre intento hacer recetas que no tengan huevo. Bueno, pues después de hacer la masa, preparar los moldes, hornear, hacer el frosting, decorar y descubrir que la receta no estaba nada buena, mi hija ni se dignó a probarlas... Pa´matarla... Eso, sí, yo no me rindo, y seguiré intentándolo...

Ideas sencillas para Pascua

Ideas fáciles, originales y muy vistosas para hacer con huevos esta Pascua. ¡¡Animaos!!

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Empaquetando Tarta de Zanahoria

La receta de la Tarta de Zanahoria que os acabo de traer (pinchad aquí), da para una buena tarta, grande y contundente. Así que mejor que tenerla en casa tentándonos a todas horas, decidimos hacer pequeñas porciones para repartir en la familia. Para empaquetarla quería hacer algo un poco especial, incluso un poco cursi, algo un poco empalagoso, como la tarta, por eso, no podía faltar una bonita puntilla. El resto, papel de seda, cinta de algodón de Leroy Merlín y el nuevo sello que acabo de hacer, perfecto para este tipo de cosas: Home Made (hecho en casa).

Acicalar las tablas de madera

Y si el otro día sacábamos las tablas de madera del armario,  hoy las ponemos elegantonas con unas cintas de cuero. ¿Os gusta la idea? A mi sí: cuero y madera, una combinación perfecta.

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Tarta de Zanahoria con Frosting de queso crema

Me acuerdo que hace un montón de años, cuando estudiábamos en la universidad, mi hermana se aficionó a la repostería (yo creo que para estudiar menos... je, je) y nos atiborraba a postres a toda la familia. He de decir que en poco tiempo se convirtió en una gran repostera y se atrevía con cualquier cosa. De aquella, nos hizo una tarta de zanahoria que a mi me encantó pero que no volvimos a comer. A ella no le gustaba mucho repetir recetas porque siempre quería hacer cosas nuevas. Aquella tarta (y otra que hizo con calabacín) me quedaron grabadas. 

Pués, hace unos meses, con la moda que hay ahora por la repostería "cuqui", los frostings y las tartas importadas, volví a descubrí aquel sabor al probar una Carrot Cake en un restaurante de estilo americano retro de dudoso gusto... Empecé a obsesionarme y siempre que la veía por ahí la pedía. Así que cuando el otro día, Diana puso la receta en su blog, no lo dudé ni un minuto y me animé a hacerla. 

Aquí os dejo la receta. He de deciros que es facilísima de hacer. Es mi primera tarta de zanahoria y quedó tal cual yo la recordaba. Además, la receta del Frosting (cobertura), que es chupada de hacer, es super versátil y vale para hacer cupcakes (las magdalenas de toda la vida) o decorar otros postres. Eso sí, advierto, la tarta es una auténtica bomba de relojería, sólo para muy golosos y para los que no cuentan calorías...

Ingredientes

Para el bizcocho

300g de azúcar moreno

3 huevos

300ml de aceite de oliva (suave)

300g de  harina

1 cucharadita de bicarbonato

1 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharadita de canela en polvo

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

300g de zanahoria triturada

100g de nueces trituradas

Para el frosting

300g de azúcar glass

50g de mantequilla derretida

125g de queso crema (tipo Philadelphia)

Ponemos en un recipiente el azúcar, los huevos y el aceite y vamos batiendo hasta que quede perfectamente mezclado. Vamos añadiendo poco a poco la harina y seguimos batiendo. Yo lo hice a mano, con unas varillas, y se mezcla muy bien. También incorporamos el bicarbonato, la sal, la levadura, la vainilla y la canela y seguimos batiendo. Añadimos las zanahorias y con la ayuda de una espátula o cuchara de madera, removemos bien. A continuación echamos las nueces y volvemos a remover.

Preparamos un molde con mantequilla o papel de horno, echamos la mezcla y lo metemos al horno, precalentado a 180º hasta que se haga. Dependerá del horno. A mi me llevó casi una hora. La prueba infalible es meter una varilla o un cuchillo y cuando salga limpio es que ya está. Dejamos enfriar y desmoldamos.

Para el frosting, solo hay que mezclar bien la mantequilla con el azúcar y después incorporar el queso y batir. Huntamos bien la tarta y dejamos reposar. El frosting está perfecto al día siguiente y el bizcocho se mantiene esponjoso varios días.

Espero que os guste y que os animéis a hacerla.

En abril lluvias mil

Esta semana comenzaba uno de los meses mes más temidos para cualquier asturiano. Si ya hemos tenido un invierno lluvioso (da igual los datos, un invierno siempre es demasiado lluvioso para esta menda) abril es un mes con altas probabilidades de volver a mojarnos, y hoy todavía no ha parado de llover... Mientras vemos cómo se nos da,  os dejo con estas bonitas telas de etsy inspiradas en cielos nublados y lluvia. Son perfectas para vuestros trabajos: cojines, bolsitas de merienda, colchas, patchwork...


Estas son de Pattern Crush diseñadas por The Henley Studio.

Combinación de colores perfecta (para mi opinión) en esta tela de gotas de agua que venden en Jean Marie Fabrics.

Sencillas nubes en diferentes tramas del diseñador Elise Renouf.

En blanco y azul, todo un cláiso, están estas bonitas nubes con gotitas de lluvia que podemos encontrar en Lila Ruby King

Esta otra, en grises y amarillo fluor, combinación a la última, la venden en Bonita Fabric.

Y por supuesto la gotas de lluvia en colores pasteles de Katherine Codega.

DIY: Estampar camisetas

Ayer os enseñaba el paquete que le mandé a mi hermana con algunas de las cosas que estoy haciendo estos días. Entre ellas había una camiseta que le personalicé con un sello que hice. Pués hoy os traigo el tutorial completo para que hagáis las camisetas vosotros mismos en casa.

Para hacer estas camisetas sólo necesitáis un sello, tinta para textil, un para de camisetas y una plancha. Ya sabéis que el sello lo hice yo con el kit de carvado de sellos que me regaló Diy Box y que la técnica es muy sencilla (os aconsejo que probéis). Pero para los menos manitas (o más perezosos), siempre os podéis hacer con un sello bonito en una tienda especializada (ahora hay un montón). Lo único que tenéis que hacer es ir mojando el sello con la esponjita de tinta e ir estampando. Esperáis unos 15 minutos y plancháis. ¡¡Y ya está!! Ya tenéis vuestras camisetas.

Yo compré estas camisetas para mis hijas en Zara (3,95€) y tienen un algodón muy amoroso. Me parecen perfectas para el verano con unos pantaloninos cortos, pero si soís más sofisticados, son perfectas para dormir ;)

Un paquetín lleno de cosas para Chile

Lo  bueno de que tu hermana no suela leer tu blog (si tiene algo bueno...:( ) es que os puedo  decir lo que va dentro de este paquetín que lo voy a enviar. Y es que como estos días estoy tan productiva, le mando a mi hermana un poco de todo lo que estoy haciendo, que sé que le va a encantar: un par de bolsas de algodón, el tapiz y una camiseta estampada con uno de los sellos que he hecho recientemente. Todo detalles "handmade" que he hecho con mucho mimo, como tiene que ser...

 

 

 

 

28m2 en Paris

Vivir en un apartamento tan chiquitín tiene que ser algo agobiante, pero muchas veces no hay otra alternativa, por lo que si hay que hacerlo, mejor saber cómo hacerlo... Y esta es sin duda una buena opción. Si os fijáis en el plano, la planta por si sóla era altamente complicada de distribuir y aprovechar. Pero el resultado final me parece más que satisfactorio. Me encantan los colores que se escogieron, la madera de la cocina, las mesitas retro  y por supuesto ¡¡las dos sillas de mimbre!!

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