Una casa "viejoven"

Jajajajaja...es que no encontraba otro calificativo más apropiado. Pero si os fijáis, creo que le va genial. Es una casa de lo más moderna llena de cosas viejas. Su inquilino es un chico joven al que le encanta el "vintage" y que tiene un gusto especial para jugar con los colores y combinarlos a la perfección y para seleccionar piezas originales. El conjunto me encanta.

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Julia cumplió 5

Ayer fue el cumpleaños de mi hija mayor y lo celebramos con la familia y un montón de amigos. Aunque el tiempo no acompañó (nos llovió un poco), la verdad que lo pasamos muy bien.

Este año hicimos una fiesta al aire libre, en un área recreativa, con comida rica, golosinas y sidra. Nos pasamos casi dos días cocinando, haciendo empanadas, tartas, quiches, etc... todo casero y controlando los ingredientes (por la alergia al huevo de la cumpleañera).

Creo que a mi hija le prestó un montón y espero que al resto también. Nosotros nos divertimos muchísimos. ¡¡Gracias a todos!!

Mochilas infantiles para la vuelta al cole

Ya sé que este post va a parecer patrocinado... pero nada que ver. Es que estos días anduve mirando mochilas para comprar unas para mis hijas y acabé haciendo un estudio comparativo que me daba pena no compartir con vosotros: medidas, precios, materiales, colores...

Yo necesitaba un par de mochilas pequeñas (mis hijas tienen 2 y 4 años) de las que llevan al cole con el desayuno, pero que también pudieran usar para ir a la piscina o llevar sus cosas cuando van a dormir fuera. Así que hoy os traigo las que más me gustaron a mi. Varían algo en el tamaño y sobre todo en el precio. ¡¡Pero son todas guapísimas!!

1.- Mango, 25,99€. La encontraréis aquí
2.- Kanken, 59,95€. La encontraréis  aquí.
3.- Zara, 25,95€. La encontraréis  aquí.
4.- KM Family, 26€. Las encontraréis aquí.
5.- Honey the Hedgehog, 25€. La encontraréis aquí.
6.- Franck&Fisher, 55€. La encontraréis aquí.


Espero que os gusten. Nosotros, al final, valorando tamaño y precio, nos decidimos por las nº 4 y estamos encantados ;)

Tarta de moras silvestres (sin huevo)

Los que seguís mi cuenta de instagram (es ésta) ya sabéis que este fin de semana lo hemos pasado recogiendo frutos y flores de la naturaleza: manzanas, moras, hortensias, lavanda... La verdad que es algo super gratificante y muy entretenido para hacer en familia y con amigos. Eso sí, luego hay que procesarlo todo para que se conserve y no se pierda. Las moras silvestres, si están maduras, duran muy poco, así que este domingo las recogimos y ayer ya hicimos la tarta.

He de decir que está espectacular. Es el tipo de tartas que más me gustan a mi, porque no son muy dulces. La base, que es de masa quebrada, es una de mis favoritas, y con las moras y el suave toque a Oporto que lleva... ¡¡para morirse!! Además es fácil de hacer y rápida. ¿Se puede pedir más?

Ingredientes para la masa:

345g de harina

1 cucharadita rasa de sal

1 cucharada rasa de azúcar

230g de mantequilla fría

Agua fría

Leche

Ingredientes para el relleno:

Moras silvestres

85g de azúcar moreno

Una pizca de canela

Mantequilla

1 cucharada de Oporto

Para hacer la masa, que es muy fácil, empezamos mezclando la harina, la sal y el azúcar. Añadimos la mantequilla en dados y mezcalmos con las manos. Vamos añadiendo agua fría y amasando hasta que nos quede una masa homogénea, elástica y no pegajosa (unos 50ml de agua fría). Tapamos con film transparente y dejamos reposar en la nevera una media hora. 

Sacamos de la nevera y  dividimos la masa en dos. Estiramos con un rodillo enharinado y cubrimos un molde untado de aceite o mantequilla. Encima echamos las moras, que cubran bien la base, el azúcar moreno, la canela, el Oporto, y unos trozos de mantequilla por encima. Cubrimos con el resto de la masa haciendo un enrejado (podéis ver aquí cómo se hace) y pintamos con leche. Horneamos con el horno precalentado a 180º, una hora aproximadamente.

Silla Wassily

Hoy, vamos a inspirarnos con una pieza clásica del diseño que nunca pasa de moda, la silla Wassily del arquitecto y diseñador, Marcel Breuer. Aunque estamos acostumbrados a verla rodeada de muebles super caros, sofás de piel y piezas de alto nivel, yo voy a intentar con esta entrada acercarla a nuestras casas. Sacarla de los importantes salones y despachos y meterla en nuestras humildes salas de estar. Al ser una silla, no es excesivamente cara (un caprichín) y, para mi, es el guiño perfecto en cualquier estancia. La fabrican en varios colores, pero yo me quedo con la color camel. 

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DIY: 10 detalles de boda para chicos

La entrada de hoy está dedicada a Marta, una de mis lectoras más fieles. Esta semana se ponía en contacto conmigo para que la ayudara con los detalles de boda para los chicos. Me comentó que está preparando la boda con su chico y que quería hacer algo personalmante para todos los invitados. El detalle de las chicas lo tiene claro, y yo sé lo que es, pero no quiero dar pistas... El tema de los chicos siempre más complicado, bueno, más limitado, diría yo. Así que hoy os traigo 10 ideas que creo que podrían cuadrar bien. Lo más importante,  es el tema del packaging, lo ideal es que combine con el detalle de las chicas y que a la vez sea más sencillo y masculino... Ahí es nada... ;)

Como sé que Marta tiene muy buen mano con el crochet, una idea genial podría ser una bonita pajarita. Ahora están muy de moda y aquí tenéis el tutorial completo para haceros una. Es super fácil.

Otra buena idea, y con la que siempre aciertas es hacer unas galletas caseras. El problema es que lo hay que hacer un día antes, y no sé si Marta tendrá el cuerpo para eso... Lo importante es dar con un envoltorio bonito. Este es una opción, por sencillo y resultón. También se pueden comprar cajitas ya hechas.

Una idea genial puede ser personalizar unas cervezas con bonitas etiquetas. Estas las vi aquí. Si además hay tiempo, se podría hacer hasta la cerveza. Ahora se venden kits para hacerla en casa, es fácil  y super divertido.

La siguiente propuesta sé que a muchos les sonará a chino. Se tratan de bombas de semillas, unas bolas hechas a base de arcilla y semillas que sirven para conservarlas en perfecto estado y que germinan solas en el momento oportuno. Aquí tenéis el tutorial para hacerlas. Y aquí más información sobre ellas. Me parecen una idea original y super bonita. Eso sí, habrá que acompañarlas de unas pequeñas instrucciones.

¿Y crackers de pasas y romero en un sencillo de bote de cristal? Picnhando este enlace tenéis la receta (en inglés)

Mermelas o miel en bonitos tarros de cristal. Puede ser casera o comprada y con el packaging adecuado.

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Otra idea original y para gourmets. Infusiones o hierbas en tubos de ensayo. ¡¡Perfectos!!

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Una buena idea pueden ser pequeños arbolitos envueltos en tela de saco.

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Hacer estos sencillos lápices de memoria con unos corchos, me parece super fácil y original.

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Y para terminar unos jabones artesanos con un bonito envoltorio. Aquí podéis ver cómo hacerlo y hasta trae la etiqueta para descargar (aquí). El jabón lo podéis comprar ya hecho, o atreveros a hacerlo en casa. No es tan difícil y hay muchas formas de conseguirlo, desde empezando reciclando aceite usado a lo más cómodo: comprando jabones base y añadiéndoles esencias y colorantes. Investigad un poco por la red ;)

De Jira, un año más

Un año más, y con más moral que El Alcoyano (no sé la temperatura que se alcanzó ayer en Gijón), nos hemos reunido con un montón de amigos en la Jira que se organiza en Gijón en el Cerro de Santa Catalina. La verdad que es algo que surgió al azar, hace unos años, entre unos cuantos amigos, y al final, ya es toda una tradición para nosotros, que nunca fallamos. La excusa perfecta para comer bien y disfrutar de buena compañía. Entre todos, hacemos un montón de comida típica asturiana y nos ponemos las botas entre sidra y el sonido de las gaitas. ¿Se puede pedir más?

Focaccia rellena de tomate, mozzarella y pesto de almendras.

¿Os acordáis de la receta de focaccia que os traje el otro día? La tenéis aquí. Nos gustó tanto y nos resultó tan fácil de hacer, que repetimos, pero esta vez, para hacernos unas focaccias individuales rellenas. 

Ingredientes:

Focaccias individuales
Mozzarella fresca
Tomate en rodajas
Pesto


Esta vez, a la masa de focaccia le añadimos unas aceitunas negras troceadas. Después de horneadas, las partimos y las rellenamos de tomate y mozzarella. El pesto, fue un poco improvisado. En un mortero machacamos almendras (el original lleva piñones), ajo, Parmesano y albahaca fresca. Luego intentamos emulsionar con aceite de oliva y untamos los panes.


Es un bocadillo perfecto para el verano, super refrescante y ligero. Eso sí, cuidado con el ajo del pesto, porque si nos pasamos... ni  tomate, ni focaccia, ni nada... ;)