domingo, 22 de junio de 2014

Pan de ajo en 5 minutos

Hoy os traigo una receta super fácil que hago muchas veces en casa y que siempre es un éxito. Se trata de un sencillo pan de ajo, muy resultón, que es perfecto como aperitivo, para tomar con unas cañas, o para acompañar un montón de platos...





Ingredientes:

Pan de pita
Albahaca fresca
Ajo
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta


La preparación es muy sencilla. Yo machaco en un mortero la albahaca, con la sal y la pimienta y cuando está todo bien triturado, le echo un buen chorro de aceite de oliva. Caliento una sartén, unto los panes con un diente de ajo partido por la mitad y voy pintando los trocitos de pan de pita con la mezcla. Los pongo en la sartén y los aplasto con una espumadera hasta que se doren un poco. Probadlos calientes ¡¡están de muerte!!






6 comentarios:

  1. lo probare... te cuento... saldines...

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  2. Rico, para acompañar una cerveza o un rico vinito.

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  3. Esto yo lo pruebo seguro. Ya te contaré. Ummmm....

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  4. Pues interesante receta la tendremos en cuenta :)

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  5. Ummmm,este finde.lo hago!!!
    Besos!!

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  6. Lo probaré! Ahora en veranito apetecen cositas así para cenar... Gracias por compartir la receta!
    Besos

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