De comida con los amigos

Desde hace unos años, se celebra el primer domingo de agosto el día de Asturias en Gijón. Uno de los actos, es una comida en "prau" en el Cerro de Santa Catalina. Este es el segundo año que vamos y particiapamos en un concurso que hay de presentación de comida en "prau", que para los que no sois asturianos viene siendo un picnic tradicional. Esta año nos hemos llevado el primer premio, así que no he podido resistirme a contároslo.

Nos juntamos un grupo de amigos del barrio, nos vestimos de sardineras y marineros y preparamos un menú que pone los dientes largos a cualquiera: centollos, andaricas, bígaros, rollos de bonito, llámpares, empanadas, mejillones, boroñas, chipirones... Todo hecho en casa y calentino para degustarlo al aire libre. El cerro se llena de gente que va a comer allí y bandas de gaitas y grupos de baile amenizan el día. La verdad que lo pasamos muy bien.

Aquí estamos Julia y yo, a media tarde y ya un poco descamisadas. Este año, el tiempo volvió a acompañar y los niños disfrutaron de un día genial al aire libre.

Y esta es la comida ganadora y nuestra contribución. Bueno, mejor dicho de Fran, que ese día madrugó para hacer dos empanadas, una de pulpo y otra de parrochinas y un montón de frisuelos para el postre. El próximo año estáis todos invitados.